Vyznanie všetkým ženám, mamičkám a babičkám, ktoré nám s láskou varili. (A niečo aj pre nás chlapov).
Predseda sasky
Mojím relaxom je varenie a rád sa s Vami oň podelím. Videli
ste už moju novú kuchársku knihu? Je pokračovaním
druhého dielu „Zdravý rozum je najlepší recept“. Uvaril som
ju spolu s majstrom Marcelom Ihnačákom a okrem receptu
na lepšie Slovensko v nej nájdete veľa chutných receptov,
zaujímavých tipov a inšpirácie.
Šéfkuchár
Už ako 23-ročný sa stal šéfkuchárom pražskej reštaurácie
Století. Varil pre prezidentov Višegrádskej štvorky, celebrity ako Karel Gott,
Sean Connery či Calvin Klein. Varil v exkluzívnej londýnskej reštaurácii
Pied-á-Terre, podniku ocenenom dvoma hviezdičkami Michelin a pôsobil aj ako
sous chef v reštaurácii Jamieho Oliviera Fifteen. Po rokoch sa vrátil na
Slovensko a pracoval ako šéfkuchár reštaurácií Liviano, Fashion café, Au Café a
ako executive chef v hoteli Double tree by Hilton. Dnes sa nám pravidelne prihovára
z televíznych obrazoviek z najznámejších relácií o varení.
Pozrite si, aké chutné zábery nájdete v našej knižke.
Šajtľava
nájdete na strane 80
Bjaľoš
nájdete na strane 60
Valaštianske krumple
nájdete na strane 72
A ďalších 45 tradičných slovenských jedál - zadarmo!
Kuchársku knihu si môžete vyzdvihnúť osobne priamo v sídle strany Sloboda a Solidarita.
Po vyplnení a odoslaní dotazníka Vám bude zaslaný verifikačný mail, v ktorom potvrdíte vlastníctvo registrovanej emailovej adresy.